Ainekset kuudelle: n. 500 g mautamatonta tofua n. 150 g kesäkurpitsaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 100 g tuoretta pinaattia n. 300 g kikherneitä (säilöttyjä) 500 g tomaattimurskaa 3 dl vettä 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria 1 nippu persiljaa Kuivaa tofu ja pilko se kuutioiksi Pilko kesäkurpitsa, sipuli ja valkosipuli kuutioiksi Lisää kaikki ainekset kannelliseen n. 4 litran uunivuokaan ja … Jatka artikkelin Kesäkurpitsa tofupata lukemista